最近两年，维生素在美容界真是出尽风头。欧美地区流行“吃的美容”；而化妆品公司更加大保养品中所含维生素的比例。
??? 研究发现，许多种维生素与肌肤、头发的健康有极大关联。采用直接涂抹的方法，能更直接作用在肌肤所需要的地方。
??? 了解维生素a、c、e的美容功效 ：
??? 除皱是维生素a的显著功能。这一阶段，维生素a毫无疑问地成为美容科学家最热衷的研究对象，尽管a酸对于老化肌肤极具功效，不过，不稳定性和刺激性太强却让许多化妆品牌不敢轻举妄动。维生素a族中还有a醇、a酯和a酸。秋冬是维生素a家族最风光的季节，因为最拿手的除皱抗衰老功力无人能敌。如果能把维生素a安全送到肌肤底层作用，青春永驻就不再是梦想，不过，不稳定性是维生素a的缺点，像a酸的浓度要适合，否则是很危险的，而a醇虽然稳定，但功效就稍逊一些。
??? 维生素a的美肤功效 ：
??? 维生素a对肌肤细胞的再生能力很大。大家都知道，要想看起来年轻，肌肤就得紧致、有弹性，这与肌肤真皮层内的胶原蛋白及弹力纤维的多少很有关系。而维生素a能促进这两种物质再生，更新老旧的细胞角质，甚至还可以加强细胞彼此的连结力，让皱纹消失。a酸使用适当能达到换肤、治疗青春痘的功效。
??? 维生素a怎样保存在保养品中 ：
??? 用微胶囊或乳化技术隔绝光与热。维生素a家族每个成员都不太一样，像a醇、a酯，通常会被“微胶囊”包裹起来，隔绝光、空气与热，再加入乳液或精华液中，确保在输送到皮肤的途中，不会被破坏，或者经过乳化技术也是方法之一。由于越精纯的维生素a对光的感应越强烈，所以产品的外包装上也会尽量以完全隔绝光线的方式，像铝管包装等。
??? 影响维生素a的因素 ：
??? 光、热、空气，会让a醇变得不安定，但不至于被破坏。a酸对光有感光性，容易让皮肤留下沉淀的色素，所以必须在完全隔光或利用特殊光线环境才安全。
??? 哪些食物含有维生素a ：
??? 胡萝卜、鱼肝油、猪肝、菠菜中的维生素a都很丰富。但要记住，吃维生素a需要配合脂肪或矿物质，因为它是油溶性，要在油中才起作用。
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